คู่มือสำหรับการทำขนมสุนัขโฮมเมด

สุนัขก็ชอบบิสกิตแสนอร่อยไม่ต่างจากเรา และไม่ใช่แค่ในช่วงคริสต์มาสเท่านั้น เราได้สร้างสรรค์สูตรขนมบิสกิตสำหรับสุนัขที่คุณสามารถอบเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณสามารถเตรียมบิสกิตโดยใช้ PLATINUM MENU รสชาติต่างๆ ได้ตามความชอบของสุนัข และปรนเปรอสุนัขของคุณด้วยรสชาติที่หลากหลาย โปรดทราบว่า: เนื่องจากมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ในปริมาณสู นั้น และควรบริโภคให้หมดภายใน 3 ถึง 4 วัน
อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เมื่อคุณซื้อบิสกิตสำหรับสุนัข คุณมักจะไม่รู้แน่ชัดว่ามีส่วนผสมอะไรอยู่บ้างและในสัดส่วนเท่าไหร่ บิสกิตเหล่านั้นอาจมีการเติมน้ำตาล, ธัญพืชปริมาณมาก, สารปรุงแต่งกลิ่น, หรือสารเพิ่มรสชาติ แต่ด้วยอาหารสุนัขของ PLATINUM คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่มีสิ่งเหล่านี้อยู่ในอาหารเลย ดังนั้น มันจึงสามารถใช้เป็นพื้นฐานที่ดีต่อสุขภาพร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ อีกเล็กน้อยเพื่ออบบิสกิตสุนัขแสนอร่อยของคุณเองได้ ด้วย ฉลากที่เปิดเผยส่วนผสมทั้งหมด (Open Declaration) ของเรา คุณจะรู้แน่ชัดว่ามีอะไรอยู่ในอาหารและในบิสกิตของคุณบ้าง ทำให้คุณสามารถสร้างสรรค์บิสกิตสุนัขแบบเฉพาะตัวที่สุนัขของคุณต้องการได้อย่างแท้จริง และไม่ใช่แค่สำหรับสุนัขของคุณเองเท่านั้น แน่นอนว่าบิสกิตสุนัขโฮมเมดเป็นของขวัญที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของสุนัขคนอื่นๆ โดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาส แต่บิสกิตแสนอร่อยนั้นเป็นที่ชื่นชอบของสุนัขตลอดทั้งปี ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถมอบความสุขที่ยิ่งใหญ่ได้... แล้วจะรออะไรอยู่ล่ะ! ปริมาณที่ให้ไว้ในสูตรเพียงพอสำหรับบิสกิตสุนัขประมาณ 12 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)

สูตรบิสกิตสำหรับสุนัข


1. บิสกิตเนื้อเน้นๆ กับมันฝรั่งและมะพร้าว

ส่วนผสม:
  • PLATINUM MENU รสไก่ 100 กรัม
  • กล้วย ½ ลูก หรือ เมล็ดเจีย 5 กรัม แช่น้ำ 20 มล.
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดมะพร้าว 20 กรัม
  • เกล็ดมันฝรั่งบด (ไม่ใส่เกลือหรือเครื่องเทศ) 20 กรัม / หรือใช้ข้าวโอ๊ต/เกล็ดสเปลท์แทนได้
  • (ตัวเลือกเสริม) ขมิ้น และ/หรือ ไธม์, โรสแมรี่, พาร์สลีย์ 1 หยิบมือ
วิธีทำ:
  1. บดกล้วยด้วยส้อม หรือแช่เมล็ดเจียในน้ำประมาณ 15 นาทีจนมีลักษณะคล้ายเจล
  2. จากนั้นใส่ PLATINUM MENU และเกล็ดมะพร้าวลงไป ผสมด้วยส้อมจนเป็นเนื้อแป้ง
  3. เติมน้ำมันเพื่อให้แป้งนวดง่ายขึ้น
  4. สุดท้าย โรยเกล็ดมันฝรั่งบดลงไปแล้วนวดแป้งให้เข้ากันดี

2. บิสกิตกล้วยและโยเกิร์ต

ส่วนผสม:
  • กล้วย 1 ลูก
  • โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ) 50 มล.
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมัน 10 กรัม
  • แป้งบัควีท หรือ แป้งโฮลไรย์ 250 กรัม
วิธีทำ:
  1. บดกล้วยด้วยส้อม
  2. จากนั้นใส่โยเกิร์ต, ไข่, และน้ำมันลงไป ผสมด้วยส้อม
  3. สุดท้าย ใส่แป้งลงไปแล้วผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. บิสกิตเนื้อเน้นๆ กับมันฝรั่งและเมล็ดเจีย

ส่วนผสม:
  • PLATINUM MENU รสไก่งวง+แซลมอน 100 กรัม
  • เนยใส (Ghee) 20 กรัม (ไม่ใช้เนยธรรมดา) หรือ น้ำมัน 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด หรือ แป้งบัควีท 30 กรัม
  • มันฝรั่ง หรือ มันเทศ 50 กรัม
  • น้ำ 20 มล.
  • (ตัวเลือกเสริม) ขมิ้น และ/หรือ ไธม์, โรสแมรี่, พาร์สลีย์ 1 หยิบมือ
วิธีทำ:
  1. นำเนยใสออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
  2. แช่เมล็ดเจียในน้ำประมาณ 15 นาทีจนมีลักษณะคล้ายเจล
  3. ปอกเปลือกมันฝรั่งหรือมันเทศ หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปต้ม
  4. ใช้ส้อมบดเนยใสและ PLATINUM MENU เข้าด้วยกัน
  5. ใส่เมล็ดเจียที่พองตัวแล้วลงไป โรยแป้งข้าวโพดแล้วผสมให้เข้ากัน
  6. บดมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วด้วยส้อม แล้วใส่ลงไปในแป้ง
  7. จากนั้นนวดส่วนผสมแป้งทั้งหมดให้เข้ากันดี
(หมายเหตุ: หลังจากเตรียมแป้งโดว์ตามสูตรแล้ว ให้นำไปรีดและตัดเป็นรูปทรงที่ต้องการ จากนั้นนำเข้าอบที่อุณหภูมิประมาณ 175°C (350°F) นาน 20-25 นาที หรือจนสุกและมีสีเหลืองทอง)

สูตรบิสกิตสำหรับสุนัข 

1. บิสกิตเนื้อเน้นๆ กับมันฝรั่งและมะพร้าว

ส่วนผสม:
  • PLATINUM MENU รสไก่ 100 กรัม
  • กล้วย ½ ลูก หรือ เมล็ดเจีย 5 กรัม แช่น้ำ 20 มล.
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดมะพร้าว 20 กรัม
  • เกล็ดมันฝรั่งบด (ไม่ใส่เกลือ/เครื่องเทศ) 20 กรัม (หรือใช้ข้าวโอ๊ต/เกล็ดสเปลท์แทน)
  • (ตัวเลือกเสริม) ขมิ้น และ/หรือ ไธม์, โรสแมรี่, พาร์สลีย์ 1 หยิบมือ
วิธีทำ (ขั้นตอนที่ 1): บดกล้วยด้วยส้อม หรือแช่เมล็ดเจียในน้ำประมาณ 15 นาทีจนมีลักษณะคล้ายเจล จากนั้นใส่ PLATINUM MENU และเกล็ดมะพร้าวลงไป ผสมด้วยส้อมจนเป็นเนื้อแป้ง เติมน้ำมันเพื่อให้แป้งนวดง่ายขึ้น สุดท้าย โรยเกล็ดมันฝรั่งบดลงไปแล้วนวดแป้งให้เข้ากันดี

2. บิสกิตกล้วยและโยเกิร์ต (สูตรไร้เนื้อสัตว์)

ส่วนผสม:
  • กล้วย 1 ลูก
  • โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ) 50 มล.
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมัน 10 กรัม
  • แป้งบัควีท หรือ แป้งโฮลไรย์ 250 กรัม
วิธีทำ (ขั้นตอนที่ 1): บดกล้วยด้วยส้อม จากนั้นใส่โยเกิร์ต, ไข่, และน้ำมันลงไป ผสมด้วยส้อม สุดท้าย ใส่แป้งลงไปแล้วผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. บิสกิตเนื้อเน้นๆ กับมันฝรั่งและเมล็ดเจีย

ส่วนผสม:
  • PLATINUM MENU รสไก่งวง+แซลมอน 100 กรัม
  • เนยใส (Ghee) 20 กรัม (ไม่ใช้เนยธรรมดา) หรือ น้ำมัน 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด หรือ แป้งบัควีท 30 กรัม
  • มันฝรั่ง หรือ มันเทศ 50 กรัม
  • น้ำ 20 มล.
  • (ตัวเลือกเสริม) ขมิ้น และ/หรือ ไธม์, โรสแมรี่, พาร์สลีย์ 1 หยิบมือ
วิธีทำ (ขั้นตอนที่ 1): นำเนยใสออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง แช่เมล็ดเจียในน้ำประมาณ 15 นาทีจนมีลักษณะคล้ายเจล ปอกเปลือกมันฝรั่ง/มันเทศ หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปต้ม ใช้ส้อมบดเนยใสและ PLATINUM MENU เข้าด้วยกัน ใส่เมล็ดเจียที่พองตัวแล้วลงไป โรยแป้งข้าวโพดแล้วผสมให้เข้ากัน บดมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วด้วยส้อม แล้วใส่ลงไปในแป้ง จากนั้นนวดส่วนผสมแป้งทั้งหมดให้เข้ากันดี

ขั้นตอนต่อไป (สำหรับทุกสูตร)


ขั้นตอนที่ 2: การพักแป้งและขึ้นรูป

  1. พักแป้ง: นำแป้งโดว์ที่ผสมเสร็จแล้วห่อด้วยพลาสติกแรป (cling film) และนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
  2. นวดและปั้น: นำแป้งออกจากตู้เย็นมานวดอีกครั้ง แบ่งเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วปั้นเป็นแท่งยาวประมาณ 10 ซม. จากนั้นจัดทรงที่ปลายทั้งสองข้างให้เป็นรูปกระดูกชิ้นเล็กๆ
  3. สำหรับพิมพ์ตัดคุกกี้: หากคุณต้องการใช้พิมพ์ตัดคุกกี้ เราขอแนะนำให้โรยแป้ง (แป้งข้าวโพด, แป้งมันฝรั่ง, แป้งบัควีท หรือแป้งโฮลไรย์) บนพื้นผิวทำงาน, ไม้คลึงแป้ง, และตัวแป้งโดว์ให้ทั่วเพื่อป้องกันการติด ใช้มือกดแป้งให้แบนลงก่อน จากนั้นใช้ไม้คลึงแป้งรีดให้มีความหนาประมาณ 8 มม. แล้วใช้พิมพ์ตัดเป็นรูปทรงที่ต้องการ (หากใช้แป้งที่ไม่มีกลูเตน แป้งจะเหนียวน้อยกว่า)
  4. เตรียมอบ: วางบิสกิตที่ขึ้นรูปแล้วลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข

ขั้นตอนที่ 3: การอบ

  1. วอร์มเตาอบ: ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 160°C
  2. ระยะเวลาอบ:
    • สำหรับสูตรที่มีเนื้อสัตว์: อบประมาณ 35 ถึง 45 นาที
    • ข้อควรระวัง: สำหรับสูตร "บิสกิตกล้วยและโยเกิร์ต" ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ จะใช้เวลาอบเพียง ประมาณ 20 นาที เท่านั้น
  3. ตรวจสอบระหว่างอบ: คอยตรวจสอบบิสกิตเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าสีไม่เข้มจนเกินไป
  4. พักให้เย็น: ควรปล่อยให้บิสกิตเย็นลงจนสนิทก่อนที่จะให้สุนัขของคุณชิม
  5. เคล็ดลับความกรอบ: หากคุณทิ้งบิสกิตไว้ในเตาอบที่ปิดแล้วข้ามคืน ในวันรุ่งขึ้นบิสกิตจะกรอบอร่อยเป็นพิเศษ

  • เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการไปเที่ยวกับสุนัขของคุณ

    เพื่อให้คุณสามารถพักผ่อนได้อย่างสบายใจเมื่อต้องเดินทางกับสุนัข เราได้รวบรวมเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับคุณไว้แล้ว

    อ่านเพิ่มเติม 
  • เกมในน้ำสำหรับสุนัข

    เราจะอธิบายวิธีช่วยให้สุนัขคลายร้อนและมีกิจกรรมทำไปพร้อมกันในช่วงฤดูร้อนแก่คุณ

    อ่านเพิ่มเติม 
  • เคล็ดลับในการเดินป่ากับสุนัขของคุณ

    เราจะแนะนำสิ่งที่คุณควรต้องระวัง เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การเดินป่าที่ยอดเยี่ยมกับสุนัขของคุณ

    อ่านเพิ่มเติม 
  • การฝึกให้สุนัขคาบของแล้วเอากลับมาให้

    การคาบของแล้วเอากลับมาให้เป็นกิจกรรมที่สนุก แต่ไม่ใช่ทุกตัวจะทำได้ทันที แนะนำให้ลองใช้ถุงอาหารดัมมี่(food dummy) ซึ่งเป็นถุงที่บรรจุขนมไว้เพื่อดึงดูดความสนใจของสุนัขและช่วยให้การฝึกได้ผลดีขึ้น

    อ่านเพิ่มเติม 
  • ถึงเวลาออกไปเดินเล่นกับสุนัขของคุณแล้ว

    เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อพาสุนัขออกไปเดินเล่น รวมถึงผลกระทบของการเคลื่อนไหวต่อสุขภาพของสุนัข และระยะเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเดินเล่นในแต่ละวัน

    อ่านเพิ่มเติม 
  • สุนัขกับความต้องการพักผ่อน

    เราจะอธิบายว่าสุนัขต้องการการนอนหลับมากแค่ไหน และสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้พวกเขาได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ

    อ่านเพิ่มเติม 
  • การฝึกสุนัขด้วยคลิกเกอร์

    การฝึกด้วยคลิกเกอร์มีประโยชน์ทั้งในการฝึกสุนัข การเรียนรู้ทริคต่าง ๆ และกีฬาสำหรับสุนัข

    อ่านเพิ่มเติม 
  • ไอศกรีมสำหรับสุนัข

    ฤดูร้อน แสงแดด และอากาศร้อน ไม่ใช่แค่เราที่รู้สึกสดชื่นเมื่อได้กินไอศกรีม แต่สุนัขของเราก็เช่นกัน เราได้ออกแบบไอศกรีมสำหรับสุนัขถึง 8 สูตรที่คุณสามารถทำเองได้ง่าย ๆ

    อ่านเพิ่มเติม 
  • การทำให้สุนัขคุ้นเคยกับน้ำ

    สุนัขของคุณกลัวน้ำหรือไม่ เรามีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการช่วยให้สุนัขของคุณคุ้นเคยกับน้ำมากขึ้น

    อ่านเพิ่มเติม 
1 จาก 9